La cerveza de trigo «Trigonométrica» (5% ABV) es una wheat beer refrescante y aromática, con un perfil cítrico en el que destacan las notas a naranja.
Características principales:
- Aroma: Predomina el trigo con toques especiados de clavo y suaves notas a cáscara de naranja, acompañadas de un ligero dulzor maltoso.
- Sabor: Suave y refrescante, con un dulzor ligero del trigo y una acidez sutil. Las notas de naranja aportan frescura, combinándose con un leve toque especiado y un final limpio.
- Cuerpo: Medio-ligero, con una textura sedosa y una carbonatación moderada-alta que resalta su carácter refrescante.
- Color: Amarillo pajizo a dorado, turbio, con espuma blanca y esponjosa de buena retención.
Ideal para:
- Maridar con mariscos, ensaladas cítricas, platos ligeros o quesos frescos.
- Disfrutar en días cálidos por su frescura y facilidad para beber.
